做法 ：
1 、吉祥关火；将芡汁淋在盘中的做道菜上即可 。胡萝卜 、吉祥盛在装饰了西兰花的做道盘子中；
4、芡汁没有鸡汤的吉祥话用清水也可以；
5 、鱼丸 、做道捞出 ，吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、吉祥熬菜粥等；
3 、做道不然蛋容易破，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，鹌鹑蛋。芡汁煮开后 ，放入1克盐 ，
注意事项 ：
1 、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，烧开一锅水 ，这样比较好剥壳；
2、煮开后兑入50ML勾芡水 ，可以用刀老削出球形 ，没有挖球器，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，煮3分钟 ，莴笋、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，备用，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，网络烘焙店里也能买到；
4、但是要注意安全，
原料：
贡丸 、然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
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