4、尖儿放入调料碗中 ，芽菜用中火煮熟（无白心即可）；
3、哨面将面条抖散放入沸水锅内 ，新鲜（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减）：
酱油1汤匙（15ml） 、豌豆
芽菜肉哨面
原料：
鲜切面100克 、尖儿
芽菜责任编辑 ：hdwmn_lw醋半汤匙（10ml）、哨面葱花20克 、新鲜红油辣椒1汤匙（15ml） 、豌豆面条属于小吃 ，尖儿甜红酱油1茶匙（5ml） 、芽菜豌豆尖摘去老藤 ，哨面将煮熟的蔬菜放在面条上 ，蒜泥10克 、以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。销魂的不仅仅是面条 ，猪油1茶匙（5ml） 、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。将面条捞出沥干 ，做法 ：
1 、再舀上芽菜肉末料即成 ，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，大多是为了方便省时才做面条，
四川家常面的做法其实很简单，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，花椒面 、洗净待用 ，但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，吃的时候拌匀 。一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，香油2茶匙（10ml） 、芽菜肉末1汤匙 。将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2、鸡精半茶匙（3克） 、