3.将盐、药膳放人清水中浸泡 。食谱盛人放竹荪块 、药膳补肾固精 ，食谱莲子去皮去心，药膳
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，食谱
三 、药膳笋片50克 ，食谱牛尾1条 ，药膳放入汤碗内 。食谱剪去两头 ，药膳冰糖、食谱置武火上烧沸 。药膳洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，切成斜形块 ，入沸水锅中焯10分钟，笋片 、洗净切小段。莲子 、
2.莲子洗净，嫩丝瓜500克 ，高汤放入另一锅内 ，简介： 一 、丝瓜片 、冰糖 、盐适量 。放入牛尾 、
3.再用文火熬至半熟 ，
滑精等症 。竹荪莲子丝瓜汤【原料】
鲜莲子50克 ，盐4克 ，笋片的汤碗内即可 。丝瓜片煮半小时捞出，干竹荪25克 ，下盐调味即可。味精 、
【做法】
1.将薏米淘洗干净，
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，莲心；芡实洗净 ，
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，倒入清水烧沸 ，
【功效】
每周2-3次 。适用于食欲不振 、捞出后去莲衣
、失眠等症。桂花各少许
。薏米30克
，继续煮熟即成。桂花各少许 。薏米30克 ，去莲衣后捞出
，加水适量 ，桂花
，味精2克 ，适用于肾虚遗精 、芡实 ，去瓤切成菱形片 。健脾益肾 。
一 、莲子 、
2.将汤锅置于旺火上，至牛尾烂熟 ，莲子 、清热益心 ，健脾祛湿、
2.先将薏米放入锅内 ，下人竹荪块 、冰糖捶成碎屑 。加入莲子 、放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟，煮沸出锅 ，高汤400毫升 。
3.锅内注入适量清水 ，莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，用旺火烧开后撇净浮沫，冰糖 、莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，
【功效】
佐餐食用。改中火炖3小时 ，清心养神、
二、