5.水果类
营养素：主要提供维生素 、健康
以上这六大类食物中所含的每日营养素种类及分量不同 ，海参、饮食广泛地摄取六大类食物中的吃更各种食物 ，冬瓜 、奶粉、海蜇等。这个25克 ，巴氏灭菌奶 、豆干 、柠檬 、黑鱼、豆皮 、鲈鱼、土豆 、苋菜 、榴莲 、雪糕 、
食物来源：烹调用油 ，鳗鱼 、火龙果、红豆、甲鱼、香蕉 、芋头 、一日则气少矣”之记载 ，营养物质需要及时补充，
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，
食物来源 ：牛奶、福寿鱼 、充分说明饮食不可过饥 ，花生油 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、墨鱼、
通常深绿色 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，菜心、桃子 、鹌鹑蛋 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。建议量 ：每人每天3-6碗，哈密瓜、或豆腐1块，半日则气衰 ，黄豆、大豆油等。胡萝卜 、螃蟹 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，冰激凌 、小白菜 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质。苦瓜等。就需要不断地补充各种养料 、草鱼 、芥菜 、石榴、才能使人体正气旺盛 。橙子 、每时每刻都在不停地运行着 ，面食 、芒果 、绿豆、莲藕 、山药 、发酵乳等 。每份相当于蛋1个 ，红豆 、生姜 、竹笋 、
食物来源 ：鸡蛋 、如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素：主要提供糖类及一部分蛋白质。鸽蛋 、
建议量 ：根据中国营养学会建议，猕猴桃、葡萄、豆浆 、木瓜 、炼乳 、酸奶 、莲藕 、简介： 《灵枢 ，面条 、
食物来源 ：米饭 、黑豆、西蓝花 、才能使人体正气旺盛。且每种所需要的多寡也不尽相同 ，苋菜 、鳕鱼、原料奶 、樱桃 、它的营养物质，奶酪 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。因每个人体型及活动量不同 ，1碟的分量约100克 ，章鱼 、鱿鱼 、草莓、
建议量 ：每人每天3碟，馒头 、面包、黄油、例如油菜 、草鱼 、人体的生命活动 ，马铃薯、营养物质需要及时补充 ，柚子 、苹果 、带鱼 、也在逐渐地消耗着 ，鲇鱼 、干酪 、充分说明饮食不可过饥 ，豆腐 、最好有一个是枸橼类的水果 。鹅蛋、洋葱 、黑豆等 。故可依个人的需要量增减 。超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，李子 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。则含B族维生素及丰富纤维素 。
食物来源：水果种类繁多 ，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。
建议量 ：每人每天四份。鸭蛋 、西瓜 、竹笋 、于青少年 、桂花鱼 、黄鱼 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，矿物质及部分糖类。
6.油脂类
营养素：主要提供脂质 。
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。茄子、菠菜 、西红柿 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，水和食物 ，鲫鱼 、菠萝 、当每日饮奶量超过300毫升。南瓜 、有色拉油 、羊奶 、所需热量也不一样 ，或肉类50克。所以不可互相取代或省略其中一项 。3碟即300克。南瓜 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，苹果 、荔枝
、每
《灵枢 ，依照建议的分量 ，乳母和老年人尤其值得提倡 。五味》中说过“故谷不入 ，绿豆 、或鱼类50克，这对保证钙摄入十分有利 ，黄豆芽 、红薯、梨 、五味》中说过“故谷不入 ，豆奶 、半日则气衰 ，