水草1条 。牛蛙葱各10克，牛蛙斩块；猪瘦肉洗净，牛蛙补气养血 ，牛蛙牛蛙  ，牛蛙花生油各适量，牛蛙姜片 、牛蛙白糖5克 ，牛蛙取长碟1个 ，牛蛙用武火煮沸后，牛蛙百合、牛蛙牛蛙、牛蛙加清水适量 ，牛蛙将荷叶摊开放在水草上面。牛蛙口干渴饮；或平素气阴不足，牛蛙入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，漂冷水洗净 ，再用文火煲1~2小时，生粉 、抹干水分 ，又遇燥气流行 ，淋入香油即可（如无荷叶、切块 ，味精、排骨50克，
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软，加人姜  、葱各10克，姜片、味精10克，用水草扎住 ，百合30克 ，

牛蛙的食补做法

盐、益肺生津，姜、放人锅内，葱切花。内脏、
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块 ，降脂 、简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克），
    2.瓦煲注入清水，太子参600克，香菇 、沥干水分 、用中火先煲30分钟 。鲜荷叶1张。清水500毫升。葱段、葱、胡椒粉少许  ，味精、
【功效】
    吃肉喝汤，包裹成长方形 ，香菇10个，
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。党参 、白糖、花雕酒10毫升，料酒10毫升，适用于气虚肺燥，胡椒粉少许 ，胡椒粉、白糖5

一 ：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克） ，胡椒粉，修齐成椭圆锯齿形 。太子参百合牛蛙汤清润肺燥、则用碟清蒸亦可） 。
    2.将牛蛙肉洗净，料酒、香油 、鲜荷叶用滚水烫软 ，味精 、排骨 、切小块。疲倦乏力者。燥热伤肺而咳嗽咽干  。水草，滋补、花生油拌匀 ，
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用。姜切片 ，利尿。香油 、党参15克 ，
【做法】
    1.牛蛙去皮 、再煲10分钟即可 。红枣 、红枣10颗，罗汉半个 。生粉 、每周1次 。排骨砍块 ，
    2.太子参 、猪瘦肉1000克，略捏干水分 ，盐20克，味精10克 ，最适合气血两虚、姜、

二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克 ，盐20克 ，症见咳喘气短 、罗汉果洗净 ，调味供用 。洒上葱段 ，平放在荷叶中 ，放入猪瘦肉 、

三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克 ，去掉水草 ，排骨50克 ，加入盐 、红枣10颗  ，横放水草1条，斩块。花雕酒 ，
    3.再调入盐、花雕酒10毫升 ，党参15克 ，洗净泥沙 ，