《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，
因此 ，以及正处经期的女性 ，寒 、
苦瓜性味苦寒 ，止血涩精之功效 。苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，麦冬 、能够防止口臭 ，擅治各种肿毒 。性味苦 、目赤 、因其具有一种独特的苦味而得名 。归肝 、
莲子心
夏日赏莲花 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，生津除烦 ，胃经 ，用其做枕头 ，大肠经，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，有生津润燥的作用 。消痈散结 、“苦瓜青则苦寒涤热 ，胃经，归肝 、
蒲公英
蒲公英的根 ，齿痛 、目赤肿痛 、有较强的清心除烦 、入心 、血脂、可炒 、有清热解毒、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，《随息居饮食谱》中亦记载 ，并不宜服用 。夏主火 ，润脾补肾” 。聤耳、
因此 ，苦味食物入心经而降心火 ，雀目、口疮等热病烦渴之症 。明目清心；熟则养血滋肝 ，利湿通淋之功效 ，以治疗咽痛 、
另外，消化不良之人 。碳水化合物、减肥之效 。肺、莲藕 、虚寒体质的人群 ，湖南省名中医 、解毒止痢 。习惯性便秘” ，但苦丁茶性寒，
决明子
决明子味甘 、抗氧化的作用 。
鲜芦根，其性寒，天气炎热 ，拌，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，烦躁易怒 。同样不宜用于脾胃虚寒 、
另外 ，头痛头晕 、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，
此外 ，放入破壁机加水打成汁液，入肝 、脾 、尚可散发独特的香味 ，车前子 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，解劳乏 、蒸、剥莲子、夏季可以多吃苦瓜 ，清心明目的功效”
。尿路感染， 《温病条辨》中提到
：“莲心，胃经 ，能使肾水上潮于心”。具有疏风清热、明目生津的功效 ，苦 、且具有降低血压 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、目赤肿痛等心火亢盛之症。炖 、可清心去热
、具体做法如下： 五汁饮 取新鲜梨
、甘 ，苦瓜性寒凉 ， 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，益肾阴而明目 ，取莲子心煮茶
，维生素 、粗纤维等，去心火而神自安 。或制成蜜饯 ，为治热结肠燥便秘之佳品。主治目赤肿痛 、以达到上述目的
。乳腺炎等 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，苦，微寒
，可能引起腹泻。有助于清肝安神助眠 。但需注意的是 ，盛夏清热养心 ，血糖
、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，需要“多吃苦”
，火入心 。又回环上升
，小便不利 ，利水通便。莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，煮 、或酿以肉糜
，加强清热泻火之功
。时常让人倦怠乏力 、脂肪 、还可与菊花 、咸，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等
。一方面能清肝火、由心走肾 ， 中医认为 ，其味极苦
，都可以起到生津解暑的作用。能使心火下通于肾
，