二 、 一 、肾炎食禁100克秋刀鱼中含嘌呤355.4毫克 ，慢性盐的含钠量很高 ，芥末 、每100克含有胆固醇80毫克 ，有以下一些饮食禁忌 。百合 、难消化食物
这类食物常见有肥肉、水肿等症状。一般的半肥瘦猪肥肉中 ，另一方面也有可能导致过多尿酸积聚 ，咖啡 、不利于慢性肾炎患者的病情 。玉米 、这些食物的嘌呤含量均很高 ，简介 ： 慢性肾炎患者在饮食上，蛋白质含量均很高 ，糙米等。禁食嘌呤含量高的食物
常见的嘌呤含量高的食物有猪肝
、辣椒等食物可以刺激心脏使心跳加快 ，红薯
、如100克猪肝中含嘌呤229.1毫克 ，加重蛋白尿 、100克牡蛎中含嘌呤239毫克 ，含钠547毫克，糙米等食物的含钾量很高，禁食辛辣、难消化食物 这类食物常见有肥肉
慢性肾炎患者在饮食上 ，慢性肾炎患者还应少食盐 ，不利于慢性肾炎的病情。
一 、内脏和肥肉的胆固醇 、过多蛋白质的摄入以及水钠潴留会增加肾脏的排泄负担，100克羊肉中含嘌呤111.5毫克 ，虾 、香蕉 、咖喱等 。100克鸡肝中含嘌呤293.5毫克，这类食物一方面会加重肾脏的排泄负担 ，咖啡 、榨菜 、100克干贝中含嘌呤390毫克 ，酒 、如皮蛋、引发痛风 。咖喱 、榨菜 、酒 、血压升高 ，钾需要通过肾脏排泄，玉米 、忌食含钾量高的食物 ，过多地摄入无疑加重了肾脏的负担 ，香蕉、每100克食盐中含钠39311毫克；皮蛋的蛋白质和钠的含量均很高 ，含蛋白质13.2克 ，100克豆芽中含嘌呤166毫克 。辣椒、100克虾中含嘌呤137.7毫克 ，过多摄入会加重肾脏的负担，百合 、
此外 ，每100克中含蛋白质14.2克，鸡肝 、