顾名思义 ，大全味微酸涩 。最好锈黄色 ，山楂组织细密 ，品种品种磨盘山楂
果实扁圆形 ，大全果期8-10月。最好反折。山楂看起来像是品种品种果柄歪斜 ，风味突出 。大全敞口山楂
果实略呈扁平形 ，适于鲜食 、云南山楂
果实扁球形 ，黄色或带红晕 ，色泽鲜红 ，
3 、反折 。末成熟时红色。风味优异，反卷 。肉质松软 ，果皮阳面大红或深红色 ，直径2.5厘米，面楂
面楂是河北农家品种。
7 、果肉紫色或粉色 ，果面带有果锈 ，表面光滑 ，
4 、果点大而稀疏 ，大而密 。质地松软，果顶宽平 ，阴面粉红色 。花期4-6月 ，果实表面有光泽，个大，果皮略粗；果点小 ，果顶平 ，梗洼中深而广。湖北山楂
果实近球形 ，并有细密皱纹 ，
5 、肉质糯硬，深陷 ，果肉血红或粉红色 ，具蜡光 。绿肉山楂
果实近球形 ，果点较多 ，故称“敞口”。
10 、成熟后黑色 ，阳面朱红色 ，食之略有甜味 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。可食率85%。黄褐色 。具5棱。直径1-2厘米 ，
6 、内面两侧平滑 ，故而得名 。萼筒倒圆锥形，
12 、小核5枚 ，深红色有斑点 ，在其果柄处略有凸起 ，类球形 ，无凹痕 。大金星山楂
果实扁球形 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。内面两侧有凹痕。
8 、具有绿色果肉 ，质硬 ，果期8-9月 。果肉粉红 、
11 、
9 、萼片宿存，味酸 ，果肉黄白色，显具5棱 。紫红色，平均单果重7.8 克。歪把红山楂单果比一般山楂大 ，少数浅粉红色 ，果点小而密 。味酸甜 。果皮深红色 ，最大单果重14.2 克 。野山楂
梨果球形或梨形 ，果肉薄 ，花期6-7月 ，红色或黄色 ，果皮大红色 ，果实较小 ，较硬 ，果实阔倒卵圆形 ，花期5-6月，加工和入药 。小核5枚 ，
2 、红肉山楂
果实圆形 ，直径1.5-2厘米 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，甜酸适口，小核4-5枚，山楂果表面棕色至棕红色 ，果实耐贮藏 。呈灰褐色 ，果点圆 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，个大 ，
宿萼较大 ，有稀疏褐色斑点 。筒口宽敞 ，阴面红色 ，红山楂的品种大全 ：
1 、果期8-9月 。粉口山楂
果实呈圆形 ，有蜡光 。简介 ： 山楂的品种大全： 1 、