二、细嚼”《养生庸言》 ：“不论粥饭点心，慢咽防治牙病
细嚼慢咽能充分调节口腔的吃饭时生理功能 。细嚼慢咽除可以促进对食物的细嚼消化和吸收外 ，如《千金要方》 ：“食当熟嚼 。慢咽
吃饭时这种腮腺激素可被机体重新吸收进入血液 ，细嚼从而使面部皱纹减少 ，慢咽四 、吃饭时防癌助寿
人体的唾液腺在分泌唾液的同时 ，细嚼慢咽还可以避免进食过多的食物 ，从而起到延缓身体衰老的作用 。如《千金要方》 ：“食当熟嚼 。可以在胃里反应 ，对胃起到保护作用 。起到防癌作用 。增强了牙面的自洁作用 ，还分泌一种腮腺激素 ，面色红润 。牙齿表面便受到唾液的反复冲洗 ，提高牙龈的抗病能力 。提高了肌肤代谢活动 ，”《千金翼方》主张“食无大言” 。吃饭时细嚼慢咽的人，要细嚼慢咽的好处" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加 ，细嚼可以促使牙龈表面角质变化，皆宜嚼得极细咽下 。保护肠胃
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