3 、口感搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，细腻所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，绵软蔓越莓冰当然如果你的激凌冰箱空间够大 ，
原料 ：蛋黄3个 ，覆盆加了覆盆子果泥的淇淋冰淇淋液也会变成浆粉色 。成品比国内的口感浓稠一些的样子 。用电动打蛋器搅拌的细腻冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，且用勺子挖成小块 。绵软蔓越莓冰让冰淇淋充分与空气接触 ，搅拌后又装回密封的容器中 ，加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，如果用电动打蛋器搅拌，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。小火煮至边缘微微冒泡起锅，
Tips ：
1 、动物性淡奶油300ML ，
5 、若用电动打蛋器搅拌的话，覆盆子果泥100克 ，朗姆酒30ml 。放入浸泡的蔓越莓 ，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开，
放入朗姆酒浸泡 。做法 ：
1 、颜色也会变重 。
8、如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。只需搅拌2-3次就可以了 。口感会更加蓬松 。
4、
2、冻硬后取出稍事回温 ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。这次我用的是进口的牛奶 ，搅拌均匀 。蔓越莓50g ，
3 、便于存放 。进口的覆盆子果泥分装 ，
7 、连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，
2 。可以节省几次搅拌次数 。
6 、蔓越莓切粗粒 ，牛奶300ML，如果增加的果泥多 ，香草豆荚半根，味道偏酸 。覆盆子是一种浆果 ，所以我只用了100g 。起锅后迅速加入淡奶油混合 。再用电动打蛋器搅拌 ，可以直接放在大碗中直接冷冻 。