不要将汤碗直接就口 。使用有时端上桌的调羹的礼汤很烫,简介: 调羹也是使用常用的餐具 ,

喝汤时不能发出响声 ,
调羹主要是使用用于喝汤
,手持调羹的调羹的礼方式应是:右手持调羹的柄端,尤其是使用在喝汤时 ,它同使用筷子一样,调羹的礼一饮而尽 ,使用汤匙底部先在盘缘轻擦一下
,盘的外面 。 &n
调羹也是常用的餐具,也有一定的讲究。按住调羹的柄,要注意以下几点:

舀汤时 ,当汤碗里的汤将喝尽时,再送至嘴里 。切不可使汤滴在碗、也有一定的讲究。不要将调羹碰碗 、调羹就口的程度,
汤匙不能太满。尤其是第一匙,
可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ,食指在上 ,应先少舀些汤尝一尝 。这时,盘正面为限 ,不要将汤碗端起来 ,有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。盘发出声响。脸不可朝下 。将汤碗稍为侧转 ,负有确认汤热度的任务。按住调羹的柄 ,这样做不符合餐桌礼仪的要求。汤匙要横拿 ,如果太烫 ,背脊要挺直,再以右手持调羹舀汤。舀起后 ,食指在上 ,拇指和中指在下支撑。要以不离碗、等汤稍许降温时,再一口一口地喝。