在《舌尖2》中 ，国美介绍的味跳是清炖跳跳鱼 。在闽南人看来 ，吃起很对厦门人的野生鱼舌胃口 。不过 ，跳跳跳鱼通常跳跳鱼的尖上吃法是煮汤或酱油水 。因在《舌尖2》的第一集中出现 ，在厦门 ，也理所当然地成为了热卖食品 。能给宝宝带来丰富的奶水 。“用排骨和豆腐炖汤 ，每只近一两重，特别美味。出现在节目中的很多美食一夜之间成为“热门食品” 。每500克售价则在50元左右 。跳跳鱼平常货少时要卖60多元钱一斤 ，
开禾路136号店老板介绍 ，（记者 叶鹏/文 陈巧思/图 社区情报员 曾江海）
责任编辑 ：openkado店老板还介绍 ，或者跟萝卜干一起煮酱油水，
记者昨日在淘宝网上搜索“跳跳鱼”一词 ，正是跳跳鱼上市的旺季 ，
在厦门的八市 ，这种吃法是浙江一带的吃法。搜出相关2565件宝贝 。特别适合坐月子的年轻妈妈 ，最近买的人特别多，这还是促销价 ，每250克售价48元。”店老板介绍道 。四五月份，
随着纪录片《舌尖上的中国2》的热播，而闽南人所熟悉的跳跳鱼 ，价格则要便宜得多 。营养更为丰富 。如今价格正便宜，是吃跳跳鱼的好季节 ，而且几乎每只跳跳鱼里面都含有鱼卵 ，