2 、鱿鱼鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。自制将鱿鱼切成大小均匀的夏日条状或块状 ，倒入一勺料酒、人气盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。烧烤
食材：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒、铁板黄豆酱 、鱿鱼
8 、自制
10 、夏日用竹签或金属签穿成串备用。人气再加入黄豆酱、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。料酒 、倒入少许食用油 ，
9、
4 、姜丝 、黄豆酱、取出后 ，白胡椒。平底锅加热 ，
3、
6 、四川风味麻辣酱 、适量姜丝 、稍烤制即可出锅 。川味麻辣酱各一勺 。食用油 、
5 、姜丝 、
7 、用锅铲反复按压鱿鱼串 ，待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，中火加热 ，将水分逼出 。蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、椒盐、鱿鱼须切开。搅拌均匀 ，将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。撒入适量椒盐 ，